作者：彭铭泉
页数：248
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2005
ISBN：9787530837740
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内容简介
本书主要介绍了菌类的食疗方法，既有古方，又有创新；每个配方根据药物的性味、功能、特点，科学配伍；既有配方，又有功效，制作方法，宜忌，可收到较好的疗效。
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