作者：江娟
页数：243
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2016
ISBN：9787501986293
高清校对版pdf（带目录）
夸克网盘：https://pan.quark.cn/s/b98544dab2e7
百度网盘：https://pan.baidu.com/s/10zKJWpNOnVDp1oY4YWCzWA?pwd=k1sm
内容简介
本书通过采访活跃在国内各葡萄酒企业的技术和管理岗位上酿酒师，展现辛勤地付出、默默地奉献让他们成为中国葡萄酒行业的脊梁的真实故事，来展示中国酿酒师群体的整体风貌。
- THE END -
非特殊说明，本博所有文章均为博主原创。
![[PDF下载] 初级调酒师](https://image12.bookschina.com/2017/20170907/B7451320.jpg "[PDF下载] 初级调酒师")
![[PDF下载] 酿酒微生物](https://image12.bookschina.com/2015/20150216/B6777883.jpg "[PDF下载] 酿酒微生物")
![[PDF下载] 啤酒工艺学(高等学校酿酒工程专业教材)](https://image12.bookschina.com/2024/20240110/1/B9232523.jpg "[PDF下载] 啤酒工艺学(高等学校酿酒工程专业教材)")
![[PDF下载] (四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)酒香千年:酿酒遗址与传统名酒](https://image12.bookschina.com/2023/20230209/45/B7176784.jpg "[PDF下载] (四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)酒香千年:酿酒遗址与传统名酒")