中式冷菜
作者:胡建国主编 页数:284页 出版社:科学出版社 出版日期:2023 ISBN:9787030714756 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书以“传承、创新”为编写原则,以典型中式冷菜作品的设计与…
作者:胡建国主编 页数:284页 出版社:科学出版社 出版日期:2023 ISBN:9787030714756 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书以“传承、创新”为编写原则,以典型中式冷菜作品的设计与…
作者:钟一杰编著 页数:146页 出版社:武汉大学出版社 出版日期:2023 ISBN:9787307236431 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书内容包括社交电商概述、传统服务业企业的社交电商内…
作者:俞星星,刘洁主编 页数:109页 出版社:浙江工商大学出版社 出版日期:2023 ISBN:9787517857525 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书主要考虑现下没有针对中职学生的室内设计…
作者:张磊,安凤楼 页数:164 出版社:中国轻工业出版社 出版日期:2024 ISBN:9787518443741 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本教材一共分为三个项目,蛋糕类产品根据其配方和打发…
作者:张平亮 页数:222 出版社:中国工人出版社 出版日期:2024 ISBN:9787500880769 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 针对班组的重要地位和班组长的工作特点,本书吸收了国内外优秀…
作者:张平亮 页数:267 出版社:中国工人出版社 出版日期:2024 ISBN:9787500880752 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书通过大量精益生产实践案例,使读者更快地了解和应用精益生…
作者:王旭 李秀英 张弘 页数:182 出版社:机械工业出版社 出版日期:2024 ISBN:9787111746294 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书共分为10章,包括消费心理学基本理论,消费群体…
作者:章安平 刘一展 页数:252 出版社:中国人民大学出版社 出版日期:2023 ISBN:9787300323831 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书采用理论研究和实证分析相结合的方法,以实证…
作者:郭文娟主编 页数:228页 出版社:西安电子科技大学出版社 出版日期:2024 ISBN:9787560671611 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书共12章,涵盖微观经济学和宏观经济学两大部…
作者:费文美,赵本宇,杨娜主编 页数:229页 出版社:西南交通大学出版社 出版日期:2023 ISBN:9787564396527 高清校对版pdf(带目录) 前往页尾底部查看PDF电子书 内容简介 本书内容上分为四大学习情境,十大学…