[PDF下载] 北方养牛生产技术操作流程

作者：严文岱主编

页数：154

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2016

ISBN：9787565514951

高清校对版pdf（带目录）

内容简介

本书根据实际养牛生产的需要及职业标准的要求, 以生产项目任务为导向, 按照生产流程的需要组织编写内容。主要内容包括: 牛的品种识别及营养、饲料利用 ; 牛场建设与环境控制 ; 奶牛饲养管理 ; 肉牛饲养管理等五个项俊?

本书特色

由严文岱主编的《北方养牛生产技术操作流程( 国家中等职业教育改革发展示范校核心课程系列教材 )》是项目任务式教学教材。主要包括5个项目18个任 务。教材设计从生产实际出发按养牛的实际生产流程 组织内容，具有较强的实用性，有利于通过生产流程 培养学生岗位实际操作能力，具有鲜明的职业教育特 色。为满足养牛生产一线对复合型人才的需求，教材 增加了疾病防治等方面的相关知识。本教材以任务为基本单位，每个任务后另附有学 生工作页，学生工作页有任务说明、任务实施、教师 考核等。以任务为导向，以完成一个完整的工作任务 为单元有助于学生最准确地把握各任务完成的关键步 骤，提高独立的生产能力。充分体现中等职业教育的 特点和以学生为主体的教学理念。本教材可供中等职业院校畜牧兽医类专业学生使 用，也可供养牛生产一线工作者、养牛专业户学习参 考。

目录