
作者:周勤慧
页数:157
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2016
ISBN:9787568010054
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内容简介
本课程是学前教育专业的核心课程,对学前教育专业学生保育能力培养、形成起关键作用。它涉及面广,综合了生物学、心理学、教育学、营养学、临床医学等学科,因此具有多面性和综合性的特点,属于学前教育专业中具有边缘学科性质的主干课程。本课程能使学生掌握幼儿各大系统发展的特点、营养学知识和常见疾病传染病的症状及处理方式;能对幼儿园常见安全事故、幼儿园传染病及常见疾病进行预防和处理;能编制食谱,注意幼儿饮食搭配;具备初步的婴儿护理能力。更重要的是,通过课程让学生树立正确的保教观,培养对学前儿童进行卫生保健的综合能力。
而本书是拥有长期从事相关课程的教学和科研并具有幼儿园教育指导经验的教师,依据新的课程标准,在先进理念的支撑下注重实践操作,在内容组织上理论和实训项目交替出现,使学生将“学”与“用”结合起来。全书共五个单元,每个单元又分成理论与技能训练两部分。
本书特色
本书依据新的课程标准,在先进理念的支撑下注重实践操作,在内容组织上理论和实训项目交替出现,使学生将“学”与“用”结合起来。
全书共五个单元,每个单元又分成理论与技能训练两部分。理论部分呈现与学前教育相关的生物学、营养学、临床医学知识,为技能训练提供科学依据,技能训练部分以幼儿园教师的典型工作任务为导向,或借鉴优秀幼儿园的案例,或遵循相关的行业标准,为学生提供直接、实用的指导。
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