作者：窦志铭
页数：253
出版社：高等教育出版社
出版日期：2016
ISBN：9787040460216
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内容简介
本书主要内容包括商品质量，商品标准，质量监督、质量认证和消费者保护，工业品商品特性，纺织品与服装商品特性，食品商品特性，商品检验，商品包装，商品科学养护技术，商品、资源和环境等内容，注重吸纳成熟的、典型的，特别是企业生产经营中实际使用的知识和方法。
本书特色
《商品学基础（第四版）》主要内容包括商品质量，商品标准，质量监督、质量认证和消费者保护，工业品商品特性，纺织品与服装商品特性，食品商品特性，商品检验，商品包装，商品科学养护技术，商品、资源和环境等内容，注重吸纳成熟的、典型的，特别是企业生产经营中实际使用的知识和方法。
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