[PDF下载] 应用微生物学实验

概述1第一章微生物实验的无菌环境和操作5第一节微生物实验的无菌环境5一、无菌室5二、超净工作台6三、环境无菌检测的方法8第二节微生物实验的无菌操作14一、无菌操作前的准备工作14二、灭菌和消毒方法14第二章微生物实验的重要仪器23一、普通光学显微镜23二、高压蒸汽灭菌锅24三、 移液器25四、电子天平27五、 ph计28六、分光光度计29七、超净工作台30八、恒温培养箱30九、摇瓶培养设备30十、冰箱及超低温冰箱31十一、离心机32十二、真空冷冻干燥机33十三、pcr仪34十四、 厌氧培养箱35十五、生物安全柜36十六、电热恒温干燥箱37第三章显微镜使用和形态学观察39实验一普通光学显微镜的使用41实验二暗视野显微镜的使用47实验三相差显微镜的使用50实验四微分干涉差显微镜的使用53实验五荧光显微镜的使用56实验六微生物大小测定59实验七微生物的形态观察63实验八微生物染色技术66第四章微生物的培养、分离及生长72实验九培养基的配制和高压蒸汽灭菌73实验十微生物的接种分离和纯培养78实验十一亨盖特法厌氧培养基的制备82实验十二厌氧微生物的分离培养86实验十三噬菌体的分离纯化和效价测定90实验十四微生物的计数——血细胞计数法93实验十五微生物的计数——平板活菌计数法96实验十六比浊法测定细菌生长曲线99实验十七干重和湿重法测定微生物的生长量102第五章微生物遗传学技术104实验十八微生物的诱变和突变株的筛选105实验十九营养缺陷型突变株的选育108实验二十菌种保藏技术112第六章分子生物学技术119一、目的基因的获得119二、载体系统的选择119三、目的基因与载体的重组119四、重组载体引入受体细胞120五、重组受体细胞的筛选和鉴定120六、目的基因在受体细胞内的表达120实验二十一细菌总dna的提取和琼脂糖凝胶电泳121实验二十二基本pcr技术扩增dna片段124实验二十三碱裂解法和试剂盒法提取质粒dna126实验二十四dna分子的限制性内切酶消化、片段纯化、连接130实验二十五感受态细胞的制备133实验二十六重组dna转化宿主细胞135第七章微生物检测和鉴定137实验二十七微生物的营养及生理生化反应138实验二十八应用api20e细菌鉴定系统鉴定肠杆菌科和部分其他革兰氏阴性杆菌142实验二十九以细菌16s rrna序列和真菌its序列为基础的菌种鉴定146第八章微生物技术的应用150实验三十土壤中纤维素分解菌的分离151实验三十一食品样品中菌落总数的测定159实验三十二食品样品中大肠菌群mpn值的测定161实验三十三原生质体的制备167实验三十四原生质体的融合169附录ⅰ常用染色液的配制171附录ⅱ常用培养基配方173附录ⅲ常用缓冲液的配制176参考文献178