
作者:谢翠梅主编
页数:250
出版社:对外经济贸易大学出版社
出版日期:2015
ISBN:9787566314093
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内容简介
本书根据连锁企业采购管理职业岗位能力精选了七个项目,分别是组建采购组织,培训采购人员;确定采购需求,编制采购计划;市场资源分析,选择供应商;确定采购价格,进行采购谈判;签订采购合同,采购定单跟踪;货物检验入库,控制库存补货;采购绩效评估,防范采购风险。
本书特色
《连锁企业采购管理(第二版)》是高职高专连锁经营与管理专业的主干课程,《连锁企业采购管理(第二版)》从采购职业岗位对实际工作的要求出发,以工作任务为核心,以业务流程为主线,围绕岗位职业能力,采用项目引导、任务驱动的情境化教学模式来设计能力模块,并组织教材内容的编写。
《连锁企业采购管理(第二版)》根据连锁企业采购管理职业岗位能力精选了七个项目,分别是组建采购组织,培训采购人员;确定采购需求,编制采购计划;市场资源分析,选择供应商;确定采购价格,进行采购谈判;签订采购合同,采购订单跟踪;货物检验入库,控制库存补货;采购绩效评估,防范采购风险。《连锁企业采购管理(第二版)》模块有:项目说明、导人案例、项目任务、知识拓展、自我测试和项目实施中的情境实训。其中,自我测试题及答案模块用来帮助学生学习巩固知识,项目实施中的情境实训模块用来帮助教师训练学生的专业技能。
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