作者：上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会
页数：83
出版社：科学出版社
出版日期：2015
ISBN：9787030446794
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内容简介
阐述了老年人膳食健康的四个原则，从四季气候变化出发，讲解了春夏秋冬四时的膳食重点，对老年人在膳食中存在的认识误区进行分析、释疑并向老年人推荐日常家用的营养食谱。阐述了老年人膳食健康的四个原则，从四季气候变化出发，讲解了春夏秋冬四时的膳食重点，对老年人在膳食中存在的认识误区进行分析、释疑并向老年人推荐日常家用的营养食谱。
目录
第一章 科学膳食的原则
知识点汇总
要吃出健康必须科学膳食
科学膳食四原则
互动学习
拓展学习
第二章 老年人四季膳食
知识点汇总
科学膳食与四季气候变化的联系
向老年朋友推荐的四季菜谱
互动学习
拓展学习
第三章 老年人的食养与食疗
知识点汇总
老年人食养的基本原则
老年人食疗的基本知识
老年人传统食疗方
互动学习
拓展学习
知识点汇总
要吃出健康必须科学膳食
科学膳食四原则
互动学习
拓展学习
第二章 老年人四季膳食
知识点汇总
科学膳食与四季气候变化的联系
向老年朋友推荐的四季菜谱
互动学习
拓展学习
第三章 老年人的食养与食疗
知识点汇总
老年人食养的基本原则
老年人食疗的基本知识
老年人传统食疗方
互动学习
拓展学习
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