作者：崔益红，韩宁主编
页数：240
出版社：北京大学出版社
出版日期：2014
ISBN：9787301241028
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内容简介
《中国旅游文化》适用于高等职业教育各类院校旅游专业和其他相关专业的旅游文化基础理论课教学，也可供中职、五年制高职学生使用，同时可作为与旅游专业相关的企业人员培训的参考书。
本书特色
《中国旅游文化》对"旅游文化"教材体系进行了重新设计，全书内容丰富，介绍了旅游文化本质属性、旅游文化的构成、涉及历史、地理、古迹、建筑、园林、宗教、饮食、工艺品、乡俗等旅游文化知识的诸多方面。
目录
第1章 绪论第2章 中国历史与文化第3章 中国民俗文化第4章 中国宗教文化第5章 中国的世界遗产第6章 中国历史文化名城名镇第7章 中国的风物特产与鉴赏第8章 中国古代建筑与园林文化第9章 中国饮食文化
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