作者：(意)希拉波利尼编
页数：224
出版社：辽宁科学技术出版社
出版日期：2013
ISBN：9787538179699
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内容简介
本书精选了世界著名室内设计师的食品店项目，项目新，资料全，观点独特，立意新颖，将会成为读者的很好参考和灵感来源。
作者简介
西尔维娅·希拉波利尼 Silvia Cirabolini, 是意大利专业室内设计师，在意大利获得建筑学士学位,
设计了很多建筑、室内作品，尤其擅长食品店设计。
本书特色
在这本书中，传统食品成为了珠宝、精品而食品店也成为人们聚会休闲，享受生活的新场所。在这里，空间不只是清洁，更是对食品的完美衬托。顾客可以在这里体验到视觉与味觉的融合。本书将会带您重新认识今天的食品店。
目录
第一章 - 总体设计
第二章 - 外部设计
第三章 - 空间设计
珍珠奶茶店
第一咖啡
大师巧克力之家
sprinkles 冰淇淋
波尔卡冰淇淋
甜冰蛋糕店
资产阶级咖啡店
olo酸奶工作室
融化我巧克力和冰淇淋店
普萨特里食品店
铁匠林拉乌尔熟食店
糕点店 ‘martesana’
月扬庵
布莱食品店
悠哈糖果店
斯诺格冰品店切尔西分店
七叶和茶仓敷店
七叶和茶上本町店
七叶和茶仙台店
第四章 - 食品服务柜台
奥利弗?布朗食品店
珠宝手工巧克力店
little bean blue 咖啡店
hit 咖啡
cafenatics咖啡店
第五章 - 食品展示
威廉姆?科利点心店
bea’s of bloomsbury 蛋糕店
玛格利特河巧克力店/玛格利特河供应店
诱惑巧克力吧
娜莎食品店
糖果屋
科约阿坎糖果店
第六章 - 设计规范
第七章 - 家具、装置及设备
索引
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