作者：方法林主编
页数：249
出版社：西安交通大学出版社
出版日期：2010
ISBN：9787560538136
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内容简介
《旅游企业财务基础知识》是为非财务会计专业学生编写的，共设定了十二个项目单元，一改过去的章、节编写体例，采用“项目-模块-任务”的结构模式，在每一项目里都配有实训课业和实践与体验的内容，以帮助学生理解和掌握相关知识，以达到学习财务基础知识的要求。项目一阐述会计是企业的语言；项目二讲述了会计是怎样记账的；项目三和项目四是在掌握前面两个项目的基础上讲述怎样阅读资产负债表和利润表；项目五和项目六分析了旅游企业固定资产管理和旅游企业无形资产的管理；项目七和项目八讲述怎样阅读现金流量表以及如何评价企业财务状况；项目九和项目十讲述如何有效管理好旅游企业营用资本和旅游企业成本费用；项目十一和项目十二讲述了一些旅游企业财务预算知识和熟悉旅游企业税收基础知识。 《旅游企业财务基础知识》供普通高等教育旅游及饭店管理类学生使用，也可供旅游企业从业人员使用。本书由方法林主编。
目录
项目一 会计是企业的语言
模块一 会计语言要素
任务一 反映企业财务状况的会计语言词汇
任务二 反映企业经营成果的会计语言词汇
模块二 会计语言规则
任务一 会计语言的四个层次
任务二 《会计法》对各相关人员提出的基本要求
任务三 违反《会计法》的行为及法律责任
模块三 财务报告的组成
任务一 财务报告的构成
任务二 我国财务报告所组成部分间的相互关系
项目二 会计是怎样记账的
模块一 中国古代记账方法的起源
任务一 旧石器时代的计量、记录方法
任务二 新石器时代计量、记录方法的发展
模块一 会计语言要素
任务一 反映企业财务状况的会计语言词汇
任务二 反映企业经营成果的会计语言词汇
模块二 会计语言规则
任务一 会计语言的四个层次
任务二 《会计法》对各相关人员提出的基本要求
任务三 违反《会计法》的行为及法律责任
模块三 财务报告的组成
任务一 财务报告的构成
任务二 我国财务报告所组成部分间的相互关系
项目二 会计是怎样记账的
模块一 中国古代记账方法的起源
任务一 旧石器时代的计量、记录方法
任务二 新石器时代计量、记录方法的发展
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