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老年人基础照护理论

作者：于海萍，孙渊，焦艳著

出版社：中国财富出版社

出版日期：2024

ISBN：9787504779588

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内容简介

为培养高质量技术技能型养老服务人才，提升我国养老服务水平，《老年人基础照护理论》为《老年人基础照护技术》的相关技能操作提供理论支持，以任务为导向，主要分为体征监测、给药照护、风险应对与急救、护理协助、感染与防控、特殊照护六大模块。本教材内容贴近养老一线，教材编写符合职业教育教学规律，以技能带动知识的学习，为我国医养康养相结合的技术技能型人才培养提供理论支持。教材以案例引入、任务驱动为导向实施模块化教学，内容以案例导入、教学目标、正文、小结等形式呈现，内容主要包括疾病名称、病因、发病机制、症状、体征、用药、健康问题及护理措施、诱发因素等，辅助以图片等说明，更加直观，通俗易懂，高度契合职业教育人才培养要求。

作者简介

于海萍，第一主编，副教授，硕士研究生毕业，现为潍坊护理职业学院智慧健康养老服务与管理专业骨干教师，健康管理系康养护理教研室主任，为山东省名师工作室成员、山东省黄大年式教学团队成员、山东省职业教育教学创新团队成员，主持或参与市级课题4项，获山东省职业教育教学成果奖一等奖一项，山东省教学能力大赛二等奖一项；指导学生参加全国职业院校技能大赛养老服务赛项获一等奖；主编或副主编多本养老护理相关教材，如主编《护理学导论》，第一副主编《老年护理》，参与《老年社会工作》、《智慧养老实务》等多本相关教材编写工作。对教材编写有较丰富经验，能高质量统筹完成该教材编写工作。
孙渊，第二主编，潍坊医学院护理学专业学士学位；青岛大学营养和食品卫生专业医学硕士学位。工作经历：2005年7月-2016年8月青岛内分泌糖尿病医院，2016年9月至今青岛市城阳区社会福利中心（青岛颐德康复医院）；研究方向：失能、失智老年人的医疗护理和生活照护。参编书籍：人民卫生出版社《医疗专家＋护理专家教您战胜糖尿病》，参编的地方标准：青岛市《长期护理保险定点护理服务机构照护服务操作规范》《长期护理保险定点护理服务机构照护服务管理规范》《长期护理保险定点护理服务机构评鉴标准》《长期护理保险定点护理服务机构感染预防与控制管理规范》等。
焦艳，第三主编，中共党员，副教授，主管护师，护理学本科毕业。学校、医院的工作履历丰富，2007—2009年济南市社会福利院，2009—2021年山东力明科技职业学院，2021年至今山东圣翰财贸职业学院；主要研究老年照护、急救护理方向的课题，主持并参与的省级课题包括2022年山东省职业院校“三教”改革联盟《基于产教融合背景下老年服务类专业“四位一体”质量评价改革研究与实践》《基于高龄体验下的高职养老护理人才新型实践教学模式的研究》《情景仿真高龄体验训练体系在养老机构从业人员培训中的应用》；老年专业的教学成果丰硕：2022年山东省职业院校教学能力大赛一等奖1项，山东省社区教育优秀课程资源1门，山东省教育科学研究优秀成果一等奖1项、三等奖1项；参编教材包括《急救护理学（第3版）》《急危重症护理学（第3版）》。

本书特色

本系列教材由潍坊护理职业学院老师及各医院医生共同编写，志在打造一套适用于高职院校老年照护及康复专业的的系统性教材。本书从专业角度出发，由浅入深、由点及面地为学生讲解专业知识，是一本十分好上手的专业教材。除课本内容外，本书还配备了线上教学资源（如ppt、习题、思政内容等）供院校老师、学生及感兴趣的读者使用。

模块一体征监测...........................................................................................................6
课程一呼吸系统的变化和常见疾病的护理..............................................................6
单元1呼吸系统解剖结构及生理功能改变........................................................ 6
单元2呼吸系统疾病常用的评估方法.............................................................. 13
单元3呼吸系统的常见症状、体征及护理...................................................... 17
单元4急性呼吸道感染患者的护理.................................................................. 22
单元5支气管哮喘患者的护理........................................................................... 28
单元6慢性支气管炎和慢性阻塞性肺疾病患者的护理.................................. 36
单元7慢性肺源性心脏病患者的护理.............................................................. 43
单元8肺部感染患者的护理............................................................................... 48
单元9呼吸衰竭患者的护理............................................................................... 52
单元10肺癌患者的护理..................................................................................... 57
单元11肺结核患者的护理................................................................................. 65
课程二循环系统的变化和常见疾病的护理............................................................72
单元1循环系统解剖结构及生理功能改变...................................................... 72
单元2循环系统疾病常用的评估方法.............................................................. 76
单元3循环系统的常见症状、体征及护理...................................................... 86
单元4原发性高血压患者的护理...................................................................... 94
单元5冠状动脉粥样硬化性心脏病患者的护理............................................ 102
单元6心力衰竭患者的护理............................................................................. 117
单元7心律失常患者的护理............................................................................. 129
单元8心瓣膜病患者的护理............................................................................. 142
单元9心搏骤停与心脏性猝死患者的护理.................................................... 150
课程三内分泌系统的变化和常见疾病的护理......................................................155
单元1内分泌系统解剖结构及生理功能改变................................................ 155
单元2内分泌系统疾病常用的评估方法........................................................ 163
单元3内分泌系统的常见症状、体征及护理................................................ 166
单元4糖尿病患者的护理................................................................................. 170
单元5甲状腺功能亢进症患者的护理............................................................ 181
单元6血脂代谢异常患者的护理.................................................................... 188
单元7痛风患者的护理..................................................................................... 191

模块二给药照护.......................................................................................................196
课程一给药的基本知识...............................................................................................196
课程二给药的方法和途径...........................................................................................202
课程三感觉器的变化和常见疾病的护理...............................................................206
单元1感觉器的解剖结构及生理功能............................................................ 206
单元2白内障患者的护理................................................................................. 222
单元3青光眼患者的护理................................................................................. 226
单元4老年性耳聋患者的护理......................................................................... 232

模块三风险应对与急救.......................................................................................237
课程一风险应对.............................................................................................................237
单元1老年人常见风险及防护......................................................................... 237
单元2创伤、外伤出血及处理......................................................................... 247
课程二职业防护.............................................................................................................252
课程三危重患者的管理...............................................................................................257
单元1抢救工作的管理..................................................................................... 257
单元2常用抢救技术概述................................................................................. 259

模块四护理协助.......................................................................................................262
课程一冷热疗法的概述及应用..................................................................................262
单元1冷热疗法概述......................................................................................... 262
单元2冷热疗法的应用..................................................................................... 266
课程二管道护理协助概述...........................................................................................276
课程三标本采集.............................................................................................................280
课程四陪同就医.............................................................................................................286

模块五感染及防控..................................................................................................289
课程一医院感染的预防和控制..................................................................................289
单元1医院感染概述......................................................................................... 289
单元2清洁、消毒、灭菌................................................................................. 295
单元3无菌技术................................................................................................. 301
单元4隔离技术................................................................................................. 304
单元5医疗废物的分类及管理......................................................................... 311
课程二　感染性疾病的预防及护理.............................................................................318
单元1疥疮患者的护理..................................................................................... 318
单元2病毒性肝炎患者的护理......................................................................... 322
单元3浅部软组织化脓性感染患者的护理.................................................... 327
单元4全身性感染患者的护理......................................................................... 330
单元5特异性感染患者的护理......................................................................... 333

模块六特殊照护.......................................................................................................339
课程一死亡教育.............................................................................................................339
课程二安宁服务.............................................................................................................344
单元1安宁服务概述......................................................................................... 344
单元2老年人临终护理..................................................................................... 349

参考文献.............................................................................................................................358
附录.................................................................................................................................359
附录一老年人护理记录方法......................................................................................359
附录二跌倒预防：社区老年人的风险评估与管理指南（2021）.................368
附录三养老机构传染病应急预案.............................................................................370

前言

前言
现如今应对人口老龄化已上升为国家战略，国家全面导向“老有所养、老有所医、老有所为、老有所学、老有所乐”的高品质养老目标，实现这一目标必然需要高素质技术技能型人才。2020年，中共中央、国务院印发了《深化新时代教育评价改革总体方案》，明确提出了“教育评价事关教育发展方向，有什么样的评价指挥棒，就有什么样的办学导向”的指导性纲领。2022年，习近平总书记在党的二十大报告中明确提出“推动实现全体老年人享有基本养老服务”。为落实国家职业教育改革实施方案中“三教”改革，JYB办公厅印发了《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》，明确指出开发服务国家战略和民生需求紧缺领域专业教材。前言 现如今应对人口老龄化已上升为国家战略，国家全面导向“老有所养、老有所医、老有所为、老有所学、老有所乐”的高品质养老目标，实现这一目标必然需要高素质技术技能型人才。2020年，中共中央、国务院印发了《深化新时代教育评价改革总体方案》，明确提出了“教育评价事关教育发展方向，有什么样的评价指挥棒，就有什么样的办学导向”的指导性纲领。2022年，习近平总书记在党的二十大报告中明确提出“推动实现全体老年人享有基本养老服务”。为落实国家职业教育改革实施方案中“三教”改革，JYB办公厅印发了《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》，明确指出开发服务国家战略和民生需求紧缺领域专业教材。 养老事关民生福祉。自1999年我国进入人口老龄化社会，国家发展和改革委员会、人力资源和社会保障部、民政部、全国老龄工作委员会、国家卫生健康委员会、地方各级政府部门等发布养老涉老文件逾千项，涉及服务标准、行业标准、国家标准等，而智慧健康养老服务与管理专业涉及的学科有医学、护理学、管理学、心理学、社会学、经济学、法学等。本教材编写人员从浩瀚的多学科知识体系中提炼出符合智慧健康养老服务与管理专业专科学生所需要的岗位能力框架，搭建由浅入深、由易到难、岗位能力梯级递进的知识层阶，总结了十余年教学及参加各类大赛积累的经验，形成了《老年人能力评估》《老年人生活照护理论》《老年人生活照护技术》《老年人基础照护理论》《老年社会工作》《养老机构管理与经营》等一系列按照职业功能工作内容组成的模块化教材。 本教材主要具备以下特点： 1.落实立德树人育人根本，强基铸魂 本教材编写以强化基础，落实“立德树人”这一教育的根本宗旨，在强调指导性和实用性的同时，在设立教学目标时，增添了思政目标，让学生学习基础照护理论知识的同时，在潜移默化中树立以老年人为中心，增强尊老、爱老、敬老的养老职业道德情操。 2.校企深度融合，解构、重构相关课程内容实现教材模块化 教材编写由来自职业院校、养老机构、养老服务培训中心的专家，行业专家及相关人员协同开发。对接岗位能力，依照系统结构，关注整体照护，整理分析相关资料，并对其进行解构、重构。教材按照评估、诊断、计划、实施、评价环环相扣，层层深入，对应老年人的实际基础照护工作过程，形成了体征观测、给药照护、风险应对与急救、护理协助、感染及防控、特殊照护六大模块内容。 3.以职业岗位能力培养为本位，教材内容体现职业功能 从养老岗位的实际需要出发是本教材的编写特色，根据老年人的实际需求情况，将养老服务人才应具备的职业核心能力按照职业功能要求进行分类、分层。其中，在编写老年人常见疾病时，增加了正常人体基本结构和生理功能，以及随年龄增长而出现的衰老改变，增强学生对老年常见疾病的发生、发展过程的理解，为学生掌握好相应的技能操作奠定理论基础。 4.附带资源形式多样、内容丰富、实用性强 本教材除正文内容外，附带知识链接和以二维码形式出现的拓展阅读和测试题等，既可满足职业院校智慧健康养老服务与管理专业学生自学使用，也可供公办及民办养老机构、老年公寓、养老社区和居家养老护理员使用；同时，教材还带有授课课件可供从事老年人基础照护培训的教学人员学习和参考。 本教材由潍坊护理职业学院于海萍、青岛颐德康复医院孙渊、山东圣翰财贸职业学院焦艳任主编，山东第二医科大学附属医院杜佳奇、滨州职业学院苏国明、聊城职业技术学院孙伟、成都市第二社会福利院宁玉蓉任副主编，济南护理职业学院侯明杰、青岛颐德康复医院杜金凤、山东欣悦健康科技有限公司刘明霞、青岛内分泌糖尿病医院马凤海、上海城建职业学院周丹、山东欣悦健康科技有限公司于凯伦、潍坊护理职业学院张瑞、上海城建职业学院朱艳梅、潍坊护理职业学院李文秀参与编写。其中，第一模块由杜金凤、孙伟、周丹、朱艳梅、焦艳、孙渊共同编写，第二模块由侯明杰、马凤海共同编写，第三模块由刘明霞、于凯伦共同编写，第四模块由张瑞负责编写，第五模块由杜佳奇、苏国明负责编写，第六模块与附录由于海萍、宁玉蓉、苏国明共同编写。思政课堂由李文秀编写。 尽管我们在教材编写过程中做出了许多努力，但是由于本教材内容对接最新版的国家标准，加之编写团队水平有限，致使本教材在一些具体问题的处理上难免不尽如人意。敬请广大读者批评指正，以促使我们不断进步、完善！ 本教材编写组 2024年6月

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