
作者:车勇,郑美娟 编
页数:324
出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2024
ISBN:9787521447125
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内容简介
本教材为“全国高职高专药学类专业规划教材(第三轮)”之一。理论篇中,主要介绍了中药炮制的发展和基本理论、中药炮制的常用辅料和中药饮片的质量要求,中药饮片生产的法规和生产管理等内容。炮制技术篇中,介绍了净选加工、饮片切制、干燥及包装、清炒法、加固体辅料炒法、烫法、炙法、煅法、蒸煮婵法、复制法、发酵法、发芽法、制霜法、其他制法等项目。教材贴合现行版《中国药典》的要求,涵盖《国家职业技能标准:中药炮制工》技能要求的主要内容。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源,有PPT、微课、视频、题库系统及数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试),使教材内容立体化、生动化,便教易学。
本教材主要供医药类院校中药学、药学类等专业师生教学使用,也可供中药饮片生产、经营企业人员及各类相关专业自学人员使用,以及作为“中药炮制工”职业技能培训和技能比赛的参考资料。
作者简介
车勇,男,汉族,中 员,中药学博士,正 讲师,中药 制工 技师。现任山东医药技师学院中药专业学科带头人, 2017年被评为山东省“齐鲁首席技师”,“齐鲁技能大师特色工作站”领办人。获得山东省 、省人社厅颁发的高层次人才“山东惠才卡”。负责和参与完成 、省市课题10余项,获发明专利和实用新型专利3项,主编编写《中药 制技术》高职高专教材和 职业技能鉴定培训教材4部,发表学术论文30余篇。2016年-2020年参加全国第四次中药资源普查工作,在2019年山东省医药行业技能大赛中,获得中药 制工项目职工组一等奖。
目录
项目一中药炮制的发展和基本理论
一、中药炮制的基本概念
二、中药炮制的发展概况
任务二中药炮制的目的
一、降低或消除药物的毒性或不良反应
二、改变或缓和药物的性能
三、增强药物的功效
四、改变中药的作用趋向和引药归经
五、便于应用和贮存
任务三中药炮制对中药临床应用的影响
一、炮制是提高中药临床疗效的重要手段
二、炮制是保证中药临床安全的重要手段
三、中药炮制是实施辨证施治、增强方剂疗效的重要措施
四、中药炮制的传统制药原则
任务四中药炮制对理化性质的影响
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