特许经营应用

2025-10-8 17 10/8

特许经营应用

作者:梁彩花、杨莉娟、杨文茹、刘文娟、许文姝

页数:210

出版社:清华大学出版社

出版日期:2024

ISBN:9787302656371

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内容简介

本书根据高职高专连锁经营与管理专业人才培养目标和定位要求,以特许经营体系建设工作流程为导向构建的项目化课程为基础编写而成。主要内容包括特许经营体系基本认知、特许经营体系战略规划、特许经营单店模式设计、特许经营加盟模式设计、特许经营总部管理系统建设、特许经营推广招募规划、特许经营法律法规认知7个工作情境及17个工作活动。
本书可作为高职高专连锁经营与管理专业、市场营销专业教学用书,也可供有意开展特许经营加盟创业的潜在受许人,以及从事连锁经营、市场营销管理工作的企业人员作为学习和培训参考用书。

作者简介

梁彩花,多年从事连锁经营教育教学改革与人才培养方案修订工作,发表核心、省级论文10余篇,主编专业教材2部,参编十二五、十三五规划教材2部。

本书特色

本书充分依托产业学院、实训基地企业、结构化教师创新团队,以门店职业工作任务为内容框架的基本坐标,同时,注重课程中蕴含的人文情怀和内在价值,切实将党的二十大精神、社会主义核心价值理念、商业职业素养以及工匠精神追求等有机融入职业活动,启发青年大学生主动思考自己在全面建设社会主义现代化国家中所应担当的角色,自觉努力学习、艰苦奋斗,使实现中华民族伟大复兴的理想信念日久弥坚。
本书内容遵循“以职业岗位能力与核心素养为中心”的理念,对标企业岗位要求,设计岗位核心技能与职业核心素养的知识体系。学生在完成工作活动的同时内化商业职业素养。教材编写中按照学生掌握特许经营知识和能力的逻辑规律要求,以特许经营业务流程任务和行为的组织和实施步骤为主要内容,力求实现工学结合教材改革要求的良好效果,提高学生从事特许经营管理工作的知识、技术和能力。同时,兼顾提高学生可持续发展能力。

目录

〖3〗

工作情境1特许经营体系基本认知
工作活动1辨析特许经营与其他模式
工作活动2分析界定特许加盟的问题

工作情境2特许经营体系战略规划
工作活动1进行特许经营可行性分析
工作活动2制定特许经营的战略规划

工作情境3特许经营单店模式设计
工作活动1单店盈利模式设计
工作活动2单店运营模式设计
工作活动3单店SI系统设计

工作情境4特许经营加盟模式设计
工作活动1特许经营权设计
工作活动2特许经营授权模式设计
工作活动3特许经营费用设计

工作情境5特许经营总部管理系统建设
工作活动1架构特许经营总部的组织
工作活动2特许经营总部的运营管理
工作活动3特许经营总部的信息管理

工作情境6特许经营推广招募规划
工作活动1特许经营推广的渠道与策略
工作活动2特许经营招募的方案与实施

工作情境7特许经营法律法规认知
工作活动1特许经营知识产权保护认知
工作活动2特许经营合同主要内容的制定

参考文献

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