作者：李晓岚主编
页数：148
出版社：江苏科学技术出版社
出版日期：2014
ISBN：9787553728889
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内容简介
本书共分十三章, 内容包括: 物质结构与氧化还原反应、物质的量、分散系、溶夜和电解质溶液、醛和酮、有机酸、立体异构、酯和脂类、糖类、氨基酸和多肽等。
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