作者：罗雪娟
页数：284
出版社：对外经济贸易大学出版社
出版日期：2023
ISBN：9787566325358
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内容简介
本教材主要针对高等院校尤其是高职类院校的越南语应用型语言人才的培养，教材内容框架的设计突出职业能力的训练与养成。本书没有按照传统学科的课程模式编写，而是依照一体化课程要求，采取以工作任务为核心的项目课程模式，让学生通过完成具体的项目来构建相关理论知识框架、发展职业能力：通过多个情景对话的学习和模拟练习，让学生掌握不同工作场景的语言运用技能；指导学生解决在带团工作和酒店工作中遇到的一些问题，帮助学生熟悉岗位服务规范，培养他们分析问题和解决问题的能力；加深学生对旅游景点的了解，使他们掌握越南语导游工作常用的句子、熟悉越南语导游解说词的基本模式。
目录
工作情景一团队导游服务
任务一：接站服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
中国概况
素养园地
业务实操
职业技能训练
职业能力拓展
作业与反思
普法小贴士
任务二：办理入住服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
云南概况
素养园地
业务实操
职业技能训练
职业能力拓展
作业与反思
普法小贴士
任务三：游览景点服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
云南民族村
素养园地
业务实操
职业技能训练
职业能力拓展
作业与反思
普法小贴士
任务四：游览景点服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
……
工作情景二 其他团队类型的导游服务
工作情景三 酒店服务
工作情景四 导游服务中突发问题的预防和处理
附录一 听力部分原文
附录二 介绍中国八大菜系
附录三 著名景点导游词
附录四 习题部分答案
参考书目
任务一：接站服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
中国概况
素养园地
业务实操
职业技能训练
职业能力拓展
作业与反思
普法小贴士
任务二：办理入住服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
云南概况
素养园地
业务实操
职业技能训练
职业能力拓展
作业与反思
普法小贴士
任务三：游览景点服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
云南民族村
素养园地
业务实操
职业技能训练
职业能力拓展
作业与反思
普法小贴士
任务四：游览景点服务
任务目标
业务背景
关键词
导游服务常用句
导游业务听力实践
……
工作情景二 其他团队类型的导游服务
工作情景三 酒店服务
工作情景四 导游服务中突发问题的预防和处理
附录一 听力部分原文
附录二 介绍中国八大菜系
附录三 著名景点导游词
附录四 习题部分答案
参考书目
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