[PDF下载] 中等职业教育专业技能课立项教材:旅游概论

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中等职业教育专业技能课立项教材:旅游概论

作者:马国庆

页数:180

出版社:教育科学出版社

出版日期:2017

ISBN:9787519105761

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内容简介

本教材依据2014年《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准(试行)》,结合专业教学实践和旅游业的发展特点,按照任务驱动和项目教学的编写思路,遵循“认识旅游——理解旅游——感悟旅游——展望旅游”的顺序,介绍旅游业的发展历程,叙述旅游业的概念、性质、构成、特 、意义和作用,介绍世界和我国旅游业的调控政策和最新发展动态。教材帮助学生掌握必需的旅游业知识,达到岗位服务的要求,在旅游工作实践中运用相关知识进行服务、管理和决策。

目录

项目一 认识旅游
项目二 理解旅游
项目三 感情旅游
项目四 展望旅游
参考文献
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