旅游市场营销:项目与方法

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旅游市场营销:项目与方法

作者:刘勋,吴卫东

页数:404

出版社:华中科技大学出版社

出版日期:2023

ISBN:9787577200903

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内容简介

《旅游市场营销学》主要包括旅游市场营销调研与调查问卷设计、SWOT分析法及其应用两项基本研究方法的学习和实践,旅游购买行为分析、旅游市场细分与目标市场选择定位、旅游市场营销7PS策略及其组合应用、事件旅游营销(策划)与旅游危机公关、旅游企业客户关系管理、旅游目的地营销与全域旅游、智慧旅游与新媒体营销等基本理论和方法应用的实践。本选题将课程知识框架和能力要求细化,每一项知识技能对应一个具体项目,每个项目都设立清晰的知识和能力目标,引导学生在一定的教学标准和框架内,为实现目标主动参与(自由选择)到学习和解决问题过程中,并通过不同学习和兴趣小组之间各异的方法和途径,最终实现同一教学目标的经历及其各自优劣的对比评价,让学生在“殊途同归”中真正体验“探究—学习—思考—优化—成长”的乐趣。

作者简介

刘勋,男,博士,江汉大学商学院旅游与酒店管理专业副教授,系主任。主讲《旅游市场营销学》《旅游接待业》等课程。《旅游市场营销学》为江汉大学教学方法改革验收合格课程,作为本人主讲课程获江汉大学教师教学技能大赛三等奖,本人同时获评当年江汉大学“青年岗位能手”称号、2015-2018年江汉大学教学质量一等奖,2014-2015、2015-2016、2016-2017、2017-2018、2018-2019连续获评教学质量考评优秀,2017年教学管理先进个人,2018年三育人先进个人等教学奖励。另外,本人基于相关课程教学实践及其经验教训的总结反思,开展多种教学研究工作,现已结题教研课题5项,公开发表教研论文二十余篇。

本书特色

本教材独特之处在于,学生学习该教材后能获得以下5个方面的能力:一是能熟练梳理旅游市场营销学的理论框架和知识脉络,形成正确的市场营销观念和市场营销思维,客观评价特定旅游市场的现状,分析其形成的基础并预测市场发展的趋势。二是熟练运用旅游市场营销相关工具、分析方法,对特定旅游市场进行调研、分析,尤其是对旅游市场环境、购买行为、市场竞争等进行深入分析,以及对特定旅游市场需求及其潜力的测量、预测和挖掘等。三是善于运用旅游市场营销基本技能,对特定旅游市场进行细分,针对特定旅游产品进行目标市场的选择与定位,并形成较为敏锐的市场洞察力和较强的旅游产品设计与更新能力。四是综合运用7PS、事件营销等知识和技能,设计和实施特定目的地的营销策略和方案,尤其是能综合和灵活运用价格、促销、渠道、产品等策略,进行旅游市场开拓、挖掘、拓展等。五是善于运用CRM、危机公关等维护和拓展客源市场、培养顾客忠诚、塑造和提升企业和品牌形象。

目录

第一章旅游市场营销导论1

第二节旅游市场营销微观环境33

第三节旅游市场营销宏观环境39

第四节旅游市场营销环境综合分析47

第三章旅游消费行为58

第一节旅游消费行为概述61

第二节旅游决策66

第三节旅游消费行为模式81

第四章旅游市场调研89

第一节旅游市场调研概述100

第二节问卷调查及其数据处理108

第三节旅游市场调研数据利用120

第五章旅游目标市场营销137

第一节旅游目标市场营销概述140

第二节旅游市场细分143

第三节旅游目标市场选择155

第四节旅游目标市场定位165

第六章旅游产品策略183

第一节旅游产品概述188

第二节旅游产品生命周期195

第三节旅游新产品开发206

第四节旅游产品组合及其优化214

第五节旅游产品品牌管理220

第七章旅游价格策略237

第一节旅游价格概述240

第二节旅游产品定价基础244

第三节旅游产品定价方法253

第四节旅游产品定价策略261

第八章旅游渠道策略270

第一节旅游营销渠道概述272

第二节旅游营销渠道的类型277

第三节旅游中间商282

第四节旅游营销渠道的选择与管理288

第九章旅游促销策略304

第一节旅游促销概述309

第二节旅游广告316

第三节旅游销售促进328

第四节旅游公共关系333

第五节旅游人员推广342

第十章旅游营销策划349

第一节旅游营销策划原理351

第二节旅游营销策划方法363

第三节旅游营销策划实施376

参考文献388目录

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