过程工程原理(化工原理高等学校教材)

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过程工程原理(化工原理高等学校教材)

作者:编者:谭天恩//李伟|责编:何丽//徐雅

页数:358

出版社:化学工业出版社

出版日期:2020

ISBN:9787502557607

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内容简介

本书论述过程工程中的常见单元操作,包括流体流动、流体输送、非均相物系的分离、传热、吸收、蒸馏、干燥及其他分离过程,共八章。书中注重基本原理、工程观点与实际应用,探求从新角度处理某些重要概念,适当介绍一些新近发展的过程。
本书可作为高等学校环境工程、生物工程、材料工程、制药工程、能源工程、轻化工和食品工程等专业的过程工程原理(化工原理)课程教材,亦可供从事相关领域的工程技术人员参考。

目录

第1章流体流动1
11流体静力学及其应用1
111流体的密度1
112流体的压力1
1保豹保沉魈寰擦ρЩ本方程2
1保豹保戳魈寰擦ρЩ本方程式的应用3
12流体流动的基本方程4
1保勃保绷髁坑肓魉伲
1保勃保参榷流动与不稳定流动4
1保勃保澄榷流动时流体的质量衡算——连续性方程5
1保勃保戳魈辶鞫时的总能量衡算和机械能衡算5
1保沉魈辶鞫现象11
1保唱保迸6兖ば远律及流体的黏度11
1保唱保擦魈宓牧鞫型态及雷诺数13
1保唱保彻苣诹鞫的分析15
1保唱保幢呓绮愀拍睿保
1保垂苈纺诹鞫的阻力损失18
1保椽保辈懔魇钡难爻趟鹗В保
1保椽保餐牧魇钡难爻趟鹗В玻
1保椽保尘植克鹗В玻
1保倒苈芳扑悖玻
1保氮保奔虻ス苈罚玻
1保氮保哺丛庸苈返母拍睿2
1保读魉佟⒘髁康牟饬浚常
1保丢保北溲雇返牧髁考疲常
1保丢保脖浣孛娴牧髁考疲常
本章符号说明38
习题39 第2章流体输送机械43
21离心泵43
211离心泵的工作原理和主要部件43
212离心泵的基本方程45
2保豹保忱胄谋没本方程的讨论47
2保豹保蠢胄谋玫氖导恃雇泛椭饕性能参数47
2保豹保道胄谋玫奶匦郧线及其应用48
2保豹保独胄谋玫墓ぷ鞯阌肓髁康鹘冢担
2保豹保防胄谋玫陌沧案叨群推蚀现象54
2保豹保咐胄谋玫睦嘈秃脱∮茫担
2保踩莼式泵58
2保勃保蓖复泵58
2保勃保布屏勘(比例泵)59
2保勃保掣裟け茫叮
2保勃保闯萋直茫叮
2保勃保德莞吮茫叮
2保勃保度莼式泵的流量调节61
2保掣骼啾迷谏产中的应用61
2保雌体输送机械62
2保椽保崩胄氖椒缁63
2保椽保猜薮墓姆缁66
2保椽保惩复式压缩机66
2保椽保凑婵毡茫叮
本章符号说明70
习题71 第3章非均相物系的分离73
3保笨帕5奶匦裕罚
3保豹保钡ジ隹帕5男灾剩罚
3保豹保不旌峡帕5奶匦圆问74
3保渤两担罚
3保勃保笨帕*擦魈寮涞淖枇Γ罚
3保勃保仓亓Τ两担罚
3保勃保持亓Τ两瞪璞福福
3保勃保蠢胄某两邓俣龋福
3保勃保道胄某两瞪璞福福
3保彻滤86
3保唱保惫滤过程的基本概念86
3保唱保灿跋旃滤的因数87
3保唱保彻滤过程的计算88
3保唱保垂滤常数的测定90
3保唱保德吮的洗涤91
3保唱保豆滤设备92
3保雌体的其他净化方法96
3保椽保惫咝猿尘器96
3保椽保泊滤器96
3保椽保车绯尘器98
3保椽保词式除尘器99
本章符号说明101
习题101 第4章传热103
4保备攀觯保埃
4保豹保贝热的三种基本方式103
4保豹保泊热速率104
4保豹保澄榷ù热和不稳定传热104
4保踩却导104
4保勃保比却导的数学描述及导热系数104
4保勃保财奖诘奈榷ㄈ却导106
4保勃保吃餐脖诘奈榷ㄈ却导110
4保扯粤鞲热111
4保唱保备热系数112
4保唱保灿跋旄热的主要因素113
4保唱保掣热系数及量纲分析113
4保唱保戳魈逶诠苣谧髑恐贫粤鞯母热系数115
4保唱保倒芡馇恐贫粤鞯母热系数117
4保唱保读魈遄髯匀欢粤魇钡母热系数119
4保唱保氛羝冷凝时的给热系数121
4保唱保敢禾宸刑谑钡母热系数124
4保唱保垢热系数关联式的小结126
4保捶射传热127
4保椽保被本概念127
4保椽保卜射能力和斯蒂芬膊ǘ茨曼定律128
4保椽保晨讼;舴蚨律128
4保椽保戳焦烫寮涞姆射传热129
4保椽保灯体热辐射的特点132
4保椽保度人鹗Ъ扑恪—对流和辐射的联合传热133
4保盗搅魈逋ü间壁的热量传递133
4保氮保贝热速率方程134
4保氮保泊热系数134
4保氮保称骄温差和热量衡算138
4保氮保幢谖碌娜范ǎ保矗
4保氮保蹈丛恿飨蚴钡钠骄温度差141
4保氮保洞热效率和传热单元数法145
4保洞热设备150
4保丢保被蝗绕鞯睦嘈停保担
4保丢保布浔谑交蝗绕鞯睦嘈停保担
4保丢保沉泄苁交蝗绕鳎保担
4保丢保窗迨交蝗绕鳎保担
4保丢保灯渌几种换热器的类型156
4保丢保读泄苁交蝗绕鞯难∮糜肷杓圃则157
4保丢保坊蝗绕鞔热的强化途径160
本章符号说明161
习题162 第5章吸收166
5保备攀觯保叮
5保豹保蔽收过程的分类166
5保豹保参收的流程167
5保豹保澄收剂的选择168
5保参收设备168
5保勃保碧盍纤和板式塔168
5保勃保蔡盍咸匦杂氤S锰盍希保叮
5保称液相平衡172
5保唱保逼体在液体中的溶解度172
5保唱保埠嗬定律173
5保唱保诚嗥胶庠谖收过程中的应用174
5保创质机理与传质速率176
5保椽保狈肿永┥⒑头芽硕律176
5保椽保怖┥⑾凳180
5保椽保澄收传质的机理和速率182
5保档团ǘ绕体的吸收186
5保氮保蔽⒎治锪虾馑愫痛质速率186
5保氮保参锪虾馑愫痛质速率的积分式187
5保氮保程盍喜愀叨龋保福
5保洞质单元190
5保肺收动力学数据191
5保肝收塔的计算194
5保釜保蔽收剂的用量194
5保釜保蔡盍纤直径195
5保釜保澄收塔的操作型问题197
5保够学吸收199
本章符号说明200
习题201 第6章蒸馏202
6保倍元物系的汽液相平衡202
6保豹保崩硐肴芤旱钠液相平衡202
6保豹保卜抢硐肴芤旱钠液相平衡207
6保舱袅蠓绞剑玻埃
6保勃保奔虻フ袅螅玻埃
6保勃保财胶庹袅螅玻保
6保勃保尘馏原理212
6保扯元连续精馏的分析和计算213
6保唱保比塔物料衡算213
6保唱保怖砺郯甯拍詈秃隳Χ流假设214
6保唱保撤侄挝锪虾馑慵捌渫冀猓玻保
6保唱保唇料状态的影响217
6保唱保登罄砺鬯板数小结220
6保唱保缎』亓鞅燃盎亓鞅鹊难≡瘢玻玻
6保唱保肥导仕板数和塔板效率226
6保淳馏装置的热量衡算228
6保椽保痹俜衅鞯娜雀汉桑玻玻
6保椽保怖淠器的热负荷229
6保刀嘣精馏的概念230
6保短厥庹袅螅玻常
6保丢保彼汽蒸馏232
6保丢保埠惴姓袅螅玻常
6保丢保齿腿≌袅螅玻常
6保氛袅笊璞福玻常
6保藩保备攀觯玻常
6保藩保菜板的结构和功能236
6保藩保嘲迨剿类型236
6保藩保窗迨剿的水力学性能239
本章符号说明247
习题248 第7章干燥250
7保笔空气的性质及湿度图250
7保豹保北硎臼空气性质的主要参数250
7保豹保部掌湿度图254
7保豹保尘热饱和温度和湿球温度256
7保哺稍锲鞯奈锪虾馑慵叭攘亢馑悖玻担
7保勃保笔物料中含水率的表示方法259
7保勃保部掌干燥器的物料衡算260
7保勃保晨掌干燥器的热量衡算261
7保勃保锤稍锕程的图解263
7保掣稍锼俣群透稍锸奔洌玻叮
7保唱保蔽锪现兴含水分的性质266
7保唱保埠愣ǜ稍锾跫下的干燥速度268
7保唱保掣稍锴线和干燥速度曲线268
7保锤稍锷璞福玻罚
7保椽保备稍锲鞯男阅芤求和选择原则271
7保椽保渤S霉ひ蹈稍锲骷蚪椋玻罚
7保椽保掣稍锛际踉诨肪潮;ぶ械挠τ茫玻福
本章符号说明281
习题283 第8章其他分离过程285
8保陛腿》掷耄玻福
8保豹保陛腿」程和萃取剂285
8保豹保渤临界萃取289
8保豹保撤唇和泡腿。玻梗
8保豹保此水相萃取294
8保参附分离296
8保勃保蔽附平衡297
8保勃保参附剂298
8保勃保澄附分离过程299
8保勃保幢湮潞捅溲刮附300
8保衬し掷耄常埃
8保唱保蹦し掷敫攀觯常埃
8保唱保卜瓷透、纳滤、超滤和微滤306
8保唱保车缟析310
8保唱保匆耗し掷耄常保
8保唱保灯体的膜分离313
8保唱保渡透汽化与蒸气渗透314
本章符号说明316
习题316 主要参考文献317 附录319
附录1单位换算319
附录2某些气体的重要物理性质322
附录3某些液体的重要物理性质323
附录4某些固体材料的重要物理性质324
附录5水的重要物理性质325
附录6干空气的物理性质(10133 kPa下)326
附录7水的饱和蒸气压(-20~100 ℃)327
附录8饱和水蒸气表(按温度排列)328
附录9饱和水蒸气表(按压力排列)329
附录10水的黏度(0~100 ℃)331
附录11液体黏度共线图332
附录12气体黏度共线图(常压下用)334
附录13液体比热容共线图336
附录14气体比热容共线图(常压下用)338
附录15液体汽化潜热共线图340
附录16管子规格341
附录17IS型单级单吸离心泵性能(摘录)344
附录188玻保 9玻玻防胄耐ǚ缁综合特性曲线图347
附录19换热器348
附录20常用筛子的规格353
附录21若干气体在水中的亨利系数354
附录22氨在水中的溶解度355
习题参考答案356
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